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蝦如何做好吃

美食 更新时间:2024-12-24 13:37:09

蝦如何做好吃?可以做紅燒大蝦,具體做法如下:,下面我們就來說一說關于蝦如何做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦如何做好吃(蝦的烹饪方法)1

蝦如何做好吃

可以做紅燒大蝦,具體做法如下:

食材準備:明蝦300克,蔥姜适量,香菜少許,料酒适量,鹽少許,老抽适量,糖,香醋。

蔥切段,姜去皮切絲,蝦剪去須,去掉蝦腸。

然後加入蔥段,姜皮,料酒腌制片刻,然後擦幹。

鍋中倒入适量油,燒至8成熱,蝦放入鍋中炸至殼肉分離即可。

淨鍋中放入少許油,爆香蔥姜,加入适量調味料,清水燒開。

然後倒入炸好的蝦,翻炒至入味,然後撒入香菜即可。

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