美式炸雞家常做法?配料:1 3 1/2磅到4磅的雞肉,切碎,我來為大家科普一下關于美式炸雞家常做法?以下内容希望對你有幫助!
配料:
1 3 1/2磅到4磅的雞肉,切碎
1 1/2杯酪乳
2個蒜瓣,切碎
3湯匙杜松子酒(可選)
3/4杯幹面包屑
1/4杯磨碎巴馬幹酪
2茶匙鹽
1茶匙磨碎的檸檬皮
1/2茶匙幹百裡香葉
制作方法:
步驟1
去除并丢掉雞肉的皮膚。将雞肉,酪乳,大蒜和杜松子酒混合在一個可重複密封的大塑料袋中。冷藏至少1小時或過夜。
第2步
将烤箱加熱至400°F。用蔬菜烹饪噴霧輕輕塗在大烤盤上。
第3步
在一張蠟紙上,将面包屑,巴馬幹酪,鹽,檸檬皮和百裡香混合在一起。将雞塊卷在塗層中,放在烤盤上,骨頭朝下。
第4步
烤雞肉35到40分鐘,将雞肉翻過來,或者直到雞肉被叉子刺穿後,果汁變得清脆。
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