帶魚最簡單最家常的做法-tft每日頭條

帶魚最簡單最家常的做法

美食更新时间:2024-07-22 03:14:23

大家好，我是奎哥，這個紅燒帶魚你要是做好了，是一道非常好吃的家常菜，那麼怎樣做出來的帶魚好吃不腥營養又美味呢，

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）1

今天奎哥就把這道紅燒帶魚的做法分享給大家，不煎不炸，口感鮮香濃郁，隻要你認真看完這個文章，保證你一學就會。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）2

首先取兩條帶魚，在背部打上一字花刀，然後背面也打上一字花刀，再切成五公分長的段，切好以後裝入碗中備用。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）3

再取一塊生姜切成姜片，大蔥斜刀切成馬耳朵狀，蒜瓣輕輕地用刀拍一下，然後裝入碗中備用。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）4

洋蔥切成三角塊，切好裝入碗中，再取兩個小米椒頂刀切成辣椒圈，小蔥切成蔥段，再取兩個線椒，斜刀切成馬蹄刀，小米椒也切成馬蹄刀點綴一下菜品的顔色，切好以後裝入碗中。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）5

老鐵們，都看到這裡了又要麻煩你了，請幫忙把視頻下方的大拇指幫忙點亮一下呗，謝謝大家了。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）6

再取一個砂鍋，放入适量的食用油，再加入少許豬油，再把切好的蔥姜小米椒倒入鍋中，開中火爆香，煸炒出香味後再放入切好的洋蔥塊，繼續用勺子不停的翻炒。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）7

煸炒出香味後再把帶魚整齊地碼入砂鍋中，再取一包紅燒醬料，倒入砂鍋中，這個醬料可以紅燒排骨，紅燒豬蹄，紅燒魚塊都可以，使用非常方便。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）8

然後再倒入一罐啤酒，淹沒帶魚的表面就可以，然後蓋上蓋子小火燒至十分鐘左右，燒好以後再放入切好的青紅椒，減綴一下菜品的顔色，再放入切好的小香蔥。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）9

這道鮮香濃郁的紅燒帶魚就制作完成了，看完視頻你學會了嗎，如果這道紅燒帶魚做的你還滿意的話，請在評論區扣個666，支持奎哥一下，感謝大家了，關注奎哥，每天教你做不一樣的美食。

帶魚最簡單最家常的做法（大廚教你帶魚不一樣的做法）10

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