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西紅柿雞蛋白菜燴餅

美食 更新时间:2025-03-16 02:43:37

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西紅柿雞蛋白菜燴餅(史上最好吃的菠菜番茄燴餅做法)1

西紅柿雞蛋白菜燴餅

準備食材,清洗幹淨。 餅是前一天吃剩的,要進行改刀,切成長約5㎝寬2㎝的長方形小塊。 西紅柿半個就好,太多了就搶了菠菜的清香。順道切好蔥花。 熱鍋涼油,放入蔥花翻炒出香味,加入五香粉炒勻,加入切好的番茄繼續翻炒。 待番茄已經出汁即可,加入大約500ml的開水。加水的量靈活掌握,喜歡喝湯可以多加些。 在鍋中磕入雞蛋一枚,繼續炖煮。 待雞蛋已經成型,就可以下入切好的餅了。 根據自己的口味加入适量鹽、糖、生抽調味,然後加入菠菜和金針菇一起煮。 待菠菜變色、金針菇也軟了就可以出貨啦~ 盛出撒少許蔥花,就可以這份暖暖的享受美味啦。 主食,燴,炒餅,中國菜,家常菜,一人食,晚餐,午餐,餅,早餐,

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