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青椒雞蛋炝鍋面做法

美食更新时间:2025-01-26 14:58:24

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）1

上班了，早餐别将就，這碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面，做法簡單還好吃

今天開工第一天，過年天天睡懶覺，估計好多人上班連早餐都懶得吃了，特别是年輕人，長期不吃早餐對胃不好，營養也會跟不上。家裡如果有孩子的，馬上也要開學了，早餐更不能馬虎。

我今天我推薦香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面，好吃又簡單，營養豐富，對于上班族的朋友，早餐晚餐都可以吃，天冷來一碗熱騰騰的面條，比外面吃得舒服。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）2

1、香菇兩三個切成薄片，胡蘿蔔一根切成細絲。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）3

2、準備姜末，蒜末，蔥末和香菜等适量。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）4

3、瘦肉一小塊，切成細絲，然後放姜末少許，放鹽，雞精，蚝油等抓入味。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）5

4、鍋中放油适量，大火，放姜末爆香，放花椒爆香，放入肉絲快炒至熟，然後鏟出放大砂鍋中。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）6

5、放油适量，放香菇和胡蘿蔔炒，放鹽少許，放蒜末炒入味後，加水熬煮。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）7

放入香菜和蔥末，胡椒粉，芝麻香油，雞精、放少許鹽調味。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）8

連同湯汁一起倒入砂鍋中。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）9

6、炒肉絲的同時就另起鍋煮面條，煮面條時放适量的鹽，煮好後，放點蔬菜，直接挑起來放入砂鍋中即可。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）10

一碗簡單的面條，營養特别豐富，上班族的朋友，早餐晚餐都可以這樣做，簡單還好吃。

青椒雞蛋炝鍋面做法（早餐來碗香菇胡蘿蔔肉絲炝鍋面）11

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