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新式時蔬炒米粉的做法

美食 更新时间:2024-06-29 17:50:12

新式時蔬炒米粉的做法?材料:胡蘿蔔适量,西蘭花适量,黑木耳适量,洋蔥适量,韭菜适量,蒜蓉,蔥末,油,鹽,醋,辣椒醬,我來為大家講解一下關于新式時蔬炒米粉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

新式時蔬炒米粉的做法(怎麼做時蔬炒米粉)1

新式時蔬炒米粉的做法

材料:胡蘿蔔适量,西蘭花适量,黑木耳适量,洋蔥适量,韭菜适量,蒜蓉,蔥末,油,鹽,醋,辣椒醬。

先煮米粉,按包裝上的說明操作;時間不能長因為之後炒的時候還需幾分鐘;煮好的米粉過涼水,瀝幹水份備用。

把菜炒好,先放洋蔥炒香,再放不容易熟的胡蘿蔔絲,炒兩分鐘後再放黑木耳,韭菜,西蘭花等,出鍋前加點鹽;炒得八成熟就好,盛出來備用。

在不粘鍋中放少許油,放蒜茸、蔥末和辣椒醬,炒香後放米粉,中火翻炒,不要糊鍋;然後倒入炒好的菜,少許醋,然後嘗嘗味道,淡的話再加點鹽即可。

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