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什錦炒粉絲正宗做法

健康 更新时间:2024-11-23 06:49:49

時蔬炒粉絲的做法很簡單,特别适合老人和小孩經常食用。

材料準備
  • 粉絲:适量
  • 青椒:适量
  • 紅椒:适量
  • 胡蘿蔔:适量
  • 洋蔥:适量
  • 香菇:适量
  • 木耳:适量
  • 肥牛:适量
  • 蒜:适量
  • 糖:适量
  • 做法

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)1

    1、紅椒洗淨,去蒂去仔,切成絲。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)2

    2、胡蘿蔔洗淨,去皮,切成細絲。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)3

    3、洋蔥切絲、香菇切片、木耳泡發切絲。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)4

    4、大蒜剝皮,切成蒜末。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)5

    5、粉絲焯水,放糖、鹽、醬油攪拌均勻,腌制幾分鐘。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)6

    6、熱鍋起油,倒入香菇翻炒。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)7

    7、倒入肥牛翻炒,待牛肉變白,起鍋備用。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)8

    8、熱鍋起油,放入蒜末爆香。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)9

    9、放入時蔬翻炒。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)10

    10、待時蔬炒至6分熟,放入洋蔥翻炒。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)11

    11、待洋蔥炒至5分熟,倒入炒好的香菇肥牛翻炒。

    什錦炒粉絲正宗做法(韓式時蔬炒粉絲)12

    12、倒入粉絲翻炒至熟透。

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