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苦瓜煎蛋怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-16 20:10:20

苦瓜煎蛋怎麼做好吃?食材：苦瓜1根，雞蛋1個，面粉5勺，鹽一小勺，雞精一小勺，蔥花适量，今天小編就來說說關于苦瓜煎蛋怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

苦瓜煎蛋怎麼做好吃

食材：苦瓜1根，雞蛋1個，面粉5勺，鹽一小勺，雞精一小勺，蔥花适量。

苦瓜洗淨，切成小丁備用。

碗中加入四小勺面粉，放入苦瓜和蔥花。

加入一顆雞蛋打散。

加入一點水和一小勺鹽一小勺雞精，攪拌均勻。

鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液。

中小火煎定型，翻領一面煎制兩面金黃即可。

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