鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿做法-tft每日頭條

鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿做法

美食更新时间:2024-08-16 20:04:01

鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿做法?食材：雞腿，花椒，鹽雞腿清洗幹淨，用冷水浸泡30分鐘，泡出血水，我來為大家科普一下關于鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿做法

食材：雞腿，花椒，鹽。

雞腿清洗幹淨，用冷水浸泡30分鐘，泡出血水。

雞腿正反面用刀劃兩刀，用廚房紙巾吸幹雞腿上的水分。

花椒和鹽按照1:1的比例放在炒鍋中，小火翻炒一分鐘。

将炒好的花椒和鹽均勻地塗抹在雞腿上，用手充分揉搓。用保鮮袋包起來，放在冰箱冷藏，腌制一小時以上。

腌好的雞腿放入蒸鍋或蒸箱中，水開後蒸25分鐘即可。

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