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毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法

美食 更新时间:2024-08-16 09:11:14

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)1

功效:補充營養、防治便秘、調節激素 毛豆中含有水分、膳食纖維、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、鹽酸等營養成分,可以補充人體的營養元素,促進腸道運動。

By 薯條沾腐乳

用料

  • 毛豆 250克
  • 蒜香腸 90克
  • 玉米油 30毫升
  • 大蒜 3瓣
  • 鹽 少許

做法步驟

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)2

1、毛豆剝殼

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)3

2、沖洗幹淨

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)4

3、香腸切粒

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4、大蒜切碎

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)6

5、鍋中放油燒熱,放入蒜末炒出香味

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)7

6、放入毛豆

毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法(那一碗令人神往的小炒毛豆)8

7、翻炒均勻

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8、加入适量清水

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9、放入香腸粒

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10、炒至水份收幹

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11、放鹽

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12、翻炒均勻

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13、出鍋裝盤

毛豆的營養功效

毛豆味甘、性平,入脾、大腸經。具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。

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