幹鱿魚泡發後如何做?豬脊骨洗淨,瀝水後放入蒸碗中鱿魚幹提前浸泡一天以上,我來為大家科普一下關于幹鱿魚泡發後如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豬脊骨洗淨,瀝水後放入蒸碗中。
鱿魚幹提前浸泡一天以上。
把浸泡好的鱿魚,洗淨切薄片,放入脊骨中。
加入姜片、蔥段和鹽。
再加入适量清水,蓋上蓋子,放入鍋中蒸90分鐘。
出鍋後夾出姜片和蔥段丢棄。即可食用。
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