正宗的番茄雞蛋面做法-tft每日頭條

正宗的番茄雞蛋面做法

美食更新时间:2025-01-11 17:53:15

嫣紅臉蛋繡球圓，累果垂枝葉下邊。爽口酸甜滴涎水，誘人纖指順摘鮮。

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）1

沒有比西紅柿雞蛋面更經典的面條了。尤其是夏天，紅彤彤的西紅柿特别開胃。随便炒一鍋西紅柿雞蛋澆在面條上，輕輕松松一大碗就幹進肚子裡了。面條煮好後過一遍涼水，吃起來會更爽，更開心

很多人都喜歡吃西紅柿雞蛋面，我家孩子也特别喜歡，尤其是早上，他都會主動要一碗這種面。以番茄為湯底，湯汁鮮美，雞蛋吃起來爽滑，面條軟而韌。做上一大鍋吃都不夠，每次都沒剩湯。真的很好吃。沒試過的朋友一定不要錯過。

西紅柿雞蛋面是一道家常面食，老少皆宜，原材料有西紅柿、雞蛋、面條、鹽、味精、香油、老姜片、蔥花、香菜、花生油、醬油、生抽、花椒粉等。

好啦小編就不多說廢話啦，下面就開始制作這道美味的“西紅柿雞蛋面”

而小編今天所需要的食材如下：

兩個西紅柿，三個雞蛋，鮮面條，火腿腸，生抽，蚝油，老抽，鹽，雞精，澱粉水

準備好這些食材後我們就可以開始制作這道美味啦

西紅柿切丁，切好後放一邊備用，碗中打入三個雞蛋，攪拌均勻，鍋中倒油，油燒好後倒入雞蛋液，把雞蛋炒熟炒散就可以出鍋啦，出鍋放一邊備用

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）2

鍋中倒油，油燒好後倒入切好的西紅柿丁，翻炒至西紅柿出汁

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）3

西紅柿出汁後加入火腿腸，翻炒一會兒，再加入炒好的雞蛋

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）4

再加入調味料（一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺鹽和雞精）再倒入半碗澱粉水

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）5

把它們翻炒均勻，炒一會兒後撒上蔥花，我們就可以出鍋啦，出鍋後放一邊備用

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）6

鍋中倒水，水燒煮後下入面條

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）7

面條煮好後盛入碗中，然後加入炒好的西紅柿雞蛋，這樣一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做好啦

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）8

真的是色香味俱全呀，還沒吃就直流口水了

正宗的番茄雞蛋面做法（大廚教你番茄雞蛋面的做法）9

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