愛美的人士不分男女，隻要瘦下來，顔值都更上一個層次，體重過胖也容易得各種富貴病，那既然如此，吃什麼掉秤快呢？雖然說沒有唯一的标準，但是也有相對的依據，比如吃低鹽低油脂的減脂餐，增加運動量，今天要和大家分享的3道減脂餐，建議想掉秤快的妹子們，可以經常把晚餐替換成這些，不僅美味可口，掉秤也是杠杠的，還在等什麼呢？趕緊點贊關注加收藏吧，這樣就能第一時間看到我分享的減脂美食了。

【涼拌雞胸肉片】

主要食材：雞胸肉，蒜頭，小米辣，香菜，花椒，澱粉，生抽，醋，芝麻油，蚝油，快抛棄水煮的雞胸肉吧，涼拌做法讓你越吃越香。

【具體做法】

1、雞胸肉放澱粉碗裡，兩面都要拍上澱粉，然後用擀面杖反複按壓，确保雞胸肉被壓到緊實緊緻，然後燒一鍋水加入幾顆花椒，把雞胸肉放進去水煮一遍後撈出備用。

2、在雞胸肉上加入少許的蒜末和小米辣，淋上1勺滾燙的熱油炝出香味，然後加入1勺生抽，半勺陳醋，1勺芝麻油，半勺蚝油。

3、把香菜切香菜末了，倒進雞肉裡，最後撒上想要的白芝麻，攪拌均勻，就可以開吃了，經過擀面杖按壓之後的雞胸肉，更有嚼勁了，吃着過瘾。

【水煮蛋沙拉】

主要食材：水煮蛋，西蘭花，玉米粒，小米辣，蒜末，辣椒粉，生抽，陳醋，芝麻油，蚝油，鹽，沙拉的做法可以很多花樣，如果你關注了我一段時間，那今天這個做法肯定不會陌生。

【具體做法】

1、先來調制個沙拉涼拌醬汁，碗裡加入1勺蒜末，1勺小米辣，還有少許的辣椒粉，吃不了可以不要，2勺生抽，1勺陳醋，半勺芝麻油，半勺蚝油，攪拌均勻備用。

2、西蘭花切小朵，冷水下鍋加入1勺鹽和1勺油，提前焯水2分鐘，雞蛋水煮熟後切成4份，玉米粒可以吃熟的也可以吃生的。

3、把所有食材放到碗裡，把涼拌醬汁均勻地淋在食材上，拌一拌就可以開吃了啦，重申一下，不喜歡吃辣的不用一定加辣椒和小米辣，可以替換别的。

【西蘭花炒口蘑】

主要食材：西蘭花，口蘑，小米辣，生抽，蚝油，胡椒粉，終于來了一個炒的菜了，這道菜雖然是素菜，但是依然很下飯，要注意控制好飯量。

【具體做法】

1、依舊是把西蘭花焯水一分半時間，水裡加鹽加油的效果是為了讓西蘭花顔色更翠綠，保持翠綠的時間也更長，焯水好了撈出備用。

2、起鍋燒油爆香蒜末和小米辣，先把口蘑炒軟，全程中小火，大概炒2到3輪，口蘑就炒軟了，然後把西蘭花也放進去。

3、加入1勺生抽，1勺蚝油，少許的胡椒粉，最後來2勺水澱粉勾下芡，炒均勻就可以出鍋了。如果可以接受一開始就清淡口味，那把芝麻油，蚝油，和水澱粉都去掉不要了。

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