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手工韭菜雞蛋水餃怎麼炒

美食更新时间:2026-03-08 18:28:21

手工韭菜雞蛋水餃怎麼炒?，今天小編就來說說關于手工韭菜雞蛋水餃怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

手工韭菜雞蛋水餃怎麼炒

1.韭菜洗淨控水，芨芨菜飛水，撈出放冷水擰幹，切碎末。 2.木耳泡發切細絲 3.雞蛋打散，我不喜歡雞蛋裡面加水，所以攪打時間稍微長一點，蛋液攪打至有一層小泡即可，熱油下入蛋液，油多一點，雞蛋吸油 4.雞蛋邊炒邊用鏟子劃碎，最後是這個樣子，雞蛋炒好後，留在炒鍋中放涼備用 5.韭菜碎，芨芨菜碎，木耳碎，攪拌均勻加入适量之前熬好的蔬菜油（這個油在那個素包子食譜裡有介紹），少量芝麻油攪拌均勻，然後加入雞蛋碎，根據口味調入鹽，蚝油，攪拌均勻 6.攪拌好的餡料 7.水餃成品。 8.煮熟的水餃忘拍照了，隻顧着吃了，拿個之前的韭菜雞蛋木耳粉條水餃的照片吧。,

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