土豆香菇醬撈面?用料:土豆半個、香菜少許、肉末适量、大蔥2段、香菇醬2勺、蚝油1勺、食鹽适量、生抽1勺,今天小編就來聊一聊關于土豆香菇醬撈面?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:土豆半個、香菜少許、肉末适量、大蔥2段、香菇醬2勺、蚝油1勺、食鹽适量、生抽1勺。
準備好所有食材,土豆切塊,香菜蔥段切小,熱鍋加油把蔥段爆香。
倒入肉末和香菇醬一起翻炒1分鐘。
倒入土豆翻炒2分鐘。
再加入沒過土豆的水蓋上蓋子焖5分鐘。
加入香菜,生抽,蚝油和鹽調味即可。
水煮開放入挂面或拉面,煮熟。
撈出過一遍涼白開,澆上做好的土豆澆頭即可。
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