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元宵南瓜粥的做法

美食更新时间:2025-02-09 00:36:30

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）1

枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。

By 家和萬事興順順順【豆果美食官方認證達人】

用料

山藥 1根
枸杞 30克
小米粥 50克
清水适量
堿 0.2匙

做法步驟

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）2

1、準備原材料山藥去皮洗淨、枸杞用清水浸泡五分鐘、小米

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）3

2、小米淘洗幹淨特别是不能有沙子

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）4

3、小米放入鍋中添加适量清水大火煮起來

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）5

4、山藥切成大小均勻的小塊

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）6

5、在水中清洗多餘的粘液

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）7

6、清洗好的山藥瀝幹水份備用

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）8

7、小米煮至五成熟時放入山藥一起煮

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）9

8、泡好的枸杞洗淨瀝幹水份

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）10

9、鍋中放入枸杞和堿一起改小火煮10分鐘

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）11

10、豬至山藥枸杞小米粥粘稠時即可出鍋享用

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）12

11、營養豐富的山藥枸杞小米粥裝入容器中就大功告成了

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）13

12、搭配時蔬餡餅和香腸一起吃就是标配的營養早餐

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）14

13、山藥枸杞小米粥入口軟糯香甜讓人回味無窮

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）15

14、這道粥品是老少皆宜的營養補品

元宵南瓜粥的做法（元宵節美食大賞）16

15、生活中簡簡單單的煙火味才是幸福的源泉

小貼士

山藥的營養功效

山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛洩瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰疬。

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。

2.滋腎益精

強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

4.延年益壽

有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

山藥的飲食禁忌

山藥皮中所含的皂角素或黏液裡含的植物堿，少數人接觸會引起山藥過敏而發癢，處理山藥時應避免直接接觸。

山藥不要生吃，因為生的山藥裡有一定的毒素。

山藥也不可與堿性藥物同服。

忌甘遂同用。

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