“五谷”最早在古書中被記載為：“大米、小豆、麥、大豆、黃黍”，後來，人們逐漸擴大了五谷的範圍，谷類、豆類、薯類都算做了五谷雜糧，比如：玉米、高粱、小米、綠豆、黃豆、燕麥等。

新時代的人們養生意識非常強烈，喝酒局變為了養生局、夜宵局變為了健身局。五谷雜糧的養生價值也得到了人們的認可和重視，那麼如果想要減肥，女生們可以考慮從雜糧中入手。

說到燕麥，大家一定非常熟悉，燕麥酥、燕麥巧克力美味極了，那麼夏燕麥，裸燕麥、野麥、雀麥大家是否也熟悉呢？是的，它們都是燕麥的别稱，但是大家也是有必要知道一下的，增長美食文化知識嘛！

燕麥不僅僅是女生們夏季減肥的最佳選擇，也是最受現代人歡迎的食物之一，在《時代》雜志所評健康食物中排名第五。

降糖、減肥、通便、養胃、補虛止汗等功效是燕麥得以出名的有利條件。

早期人們還會利用燕麥來緩解皮膚瘙癢和幹燥，具備高價值的美容作用。

南瓜燕麥粥

南瓜具有解毒消炎的作用，再與燕麥搭配便是一道精華荟萃的美食。南瓜燕麥粥可以幫助食用者降糖止咳、降血脂，适用于高血壓、高血脂以及糖尿病的病人服用，夏季如果将其冰鎮起來保存更能起到降溫洩火的作用。

具體做法： 将南瓜洗淨，剖開去子，切成1cm方塊小丁，入鍋加熱煮熟，撒入麥片，攪拌均勻後再用小火煮沸10分鐘左右即可食用，如若是非糖尿病病人服用可以加入适量冰糖調節口味。

燕麥紅豆粥

燕麥紅豆粥适用于肥胖症、糖尿病、高血壓、高血脂等一類人去食用。

具體做法：取50g紅豆将其洗淨放入鍋内，加入适量的水，将紅豆煮沸至開花，下入燕麥煮熟攪拌均勻即可。

建議減肥的女生分早、晚兩個時間點去食用。

燕麥糯米粥

燕麥糯米粥有利于肝和脾的保養，賢惠的妻子們可以收藏起來，為醉酒的丈夫送上一碗暖暖的醒酒湯哦！

具體做法： 取100g燕麥片、50g糯米。首先将糯米洗淨後放入鍋内，加入适量水，待水煮沸、糯米熟爛後加入燕麥片，煮熟攪勻即可。

燕麥地黃糊

這一道美食是為夏天這個季節量身定做，它具有清熱解毒、降血糖、血脂的功能。

具體做法

1：準備食材：燕麥面150g;生地黃30g，枸杞15g。

2：制作過程：先将生地黃、枸杞子分别洗淨、曬幹，然後将其研磨成粗末，與燕麥面相混合，倒入适量清水将其攪拌成糊狀，倒入煮沸水的鍋中，一邊加一邊攪，最後熬成糊狀即可出鍋。

修身養顔粥

這道粥是所有女性朋友的最愛，因為它不僅能夠額外地補充維生素和礦物質，還能夠美膚養顔，最主要的是，吃它并不會發胖，所有小姐姐們可以放下“肥胖的負罪感”去食用。

具體做法：将胡蘿蔔、銀耳、葡萄幹、枸杞洗淨然後将胡蘿蔔切成丁塊狀，将其和銀耳放入鍋中，加入适量的水煮沸，最後加入燕麥片和枸杞，在最後出鍋時加上白糖和葡萄幹即可。

除了美容和養生，燕麥的醫療價值和保健作用也是被公認的。日服燕麥片3個月能夠高效率地降低心血管和肝髒中的膽固醇，長期食用也可以很好地控制糖尿病和肥胖病。

版權聲明：圖文無關，轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源标注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們将及時更正、删除，謝謝。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!