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蘑菇炒青蒜竅門

美食 更新时间:2024-11-12 09:10:44

蘑菇炒青蒜竅門?主料:蘑菇300克,蒜苗20克 輔料:肉絲5克 ,現在小編就來說說關于蘑菇炒青蒜竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘑菇炒青蒜竅門(家常菜蘑菇炒青蒜的做法)1

蘑菇炒青蒜竅門

主料:蘑菇300克,蒜苗20克。

輔料:肉絲5克。

調料:食鹽2克,醬油5ml,色拉油适量。

蘑菇摘洗幹淨,蒜片,蔥姜切絲備用。

肉絲少許加鹽澱粉雞蛋清,拌勻。

熱鍋熱油放入肉絲滑熟,放入蔥姜蒜煸香加鹽和醬油。

放入蘑菇翻炒,煸炒出水。

加入鹽和醬油調味。

最後放入蒜苗翻炒幾下出鍋即可。

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