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米湯發酵簡單的方法

美食 更新时间:2024-09-18 23:51:53

  米湯發酵簡單的方法:

  1、将米洗淨用水泡開。

  2、将淘好的米放入鍋中加入足夠的水煮沸。

  3、用文火煮至水減半時将火關掉。

  4、将煮好的米粥過濾出來,隻留米湯。

  5、米湯煮沸後倒出,密封15天等待自然發酵。

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