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豬骨蘿蔔湯如何做

美食 更新时间:2024-08-30 02:19:59

  1、主料:豬脊骨500克、胡蘿蔔400克、青蘿蔔700克。

  2、輔料:蜜棗10克、陳皮5克。

  3、調料:鹽3克、醬油5克。

  4、将青、胡蘿蔔去皮,洗淨,切角塊。

  5、陳皮浸開,洗刮淨。

  6、豬骨用大熱水氽過。

  7、待煲内水沸時,放下全部材料同煲3小時以上。

  8、用鹽、生抽調味即成。

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