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材料:大棗10枚,木耳15克,老冰糖适當。
做法:将大棗清洗幹淨,用冷水侵泡約2小時後撈起來,剔去棗胡。
木耳用清小水泡發,摘洗幹淨。
把大棗、木耳放進湯盆内,添加适量冷水、老冰糖,上籠蒸約1鐘頭即成。
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