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炒花菜很簡單

美食 更新时间:2024-11-17 01:29:30

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)1

By 小雨點兒0

用料

  • 菜花 半個
  • 小米辣 1個
  • 蒜 5瓣
  • 蔥 半根
  • 生抽 2勺
  • 白糖 少許
  • 蚝油 1勺
  • 澱粉 2勺

做法步驟

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)2

1、花菜切成這樣大小塊

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)3

2、小米辣斜切條,蒜切片,蔥切蔥花

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)4

3、調料汁:小碗中加入生抽2勺、蚝油1勺、白糖少許、澱粉适量、清水适量,攪勻備用

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)5

4、花菜焯水2分鐘

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)6

5、撈出,過涼水備用

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)7

6、鍋内油熱,放入蔥、蒜末、小米辣,炒出香味

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)8

7、加入花菜,大火炒勻,炒大概3分鐘左右

炒花菜很簡單(可以勾住家人的胃)9

8、倒入提前調好的料汁,炒勻即可

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9、細節

菜花的營養功效

防癌抗癌,提高肝髒解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性

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