哈喽,大家早上好,又到了我們的美食環節。今天給大家介紹一道經典菜肴,小炒鵝腸。趕緊拿出小本本記着
說實話這道菜,簡單得不能再簡單了,準備好鵝腸,老幹媽,芹菜,味精,白糖,辣椒等等就差不多了。鵝腸放油鍋裡炒,加入老幹媽入色,最後放入芹菜,辣椒,味精,白糖,适當放點鹽就可以了。這道菜相信大家都能上手。這道菜口感也挺好,吃得還可以,作為一道下飯菜我覺得還是非常行的
鵝腸不能吃太多,想着那晚,和朋友在絕味鴨脖裡買了好多鵝腸,結果吃多了,嘴巴沒感覺了。哈哈,開個玩笑,主要是太辣了。鵝腸富含蛋白質,對心腦血管有着很好的調節作用。大家選鵝腸的時候,盡量選那種寬厚的,土黃色帶點紅色的,腸油去幹淨的。并且買回家的凍鵝腸,解凍時不要放入熱水或溫水,最好等他自然解凍
博主每日建議:記得均衡飲食
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