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蒸面條怎樣做又濕又軟

美食更新时间:2024-08-13 20:12:55

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蒸面條怎樣做又濕又軟

15天不重樣鮮味小吃制造社中國地大物博，南北方飲食習慣也有很大的差異。南方盛産稻米，主食以米飯為主；北方盛産小麥，主食以面食為主。對南方人和北方人來說，選擇面食還是米飯是大是大非的問題。而對于北方人來說選擇面食的哪一類卻是幸福而艱難的抉擇。面食的種類很多，有面條，饅頭，包子，餃子等。在面食的所有種類中起源最早的是面條，距今已有四千多年的曆史。在北方，有小麥種植的地方就會有麥子的芬芳和面條的清香。面條是一種制作簡單，食用方便，營養美味的食品。由于地域的不同面條的做法也是五花八門，各式各樣，而蒸面真的是自己從小吃到大，覺得它是面條裡最好吃的做法，每次都能吃一大盤，油而不膩，不坨不粘，還能根根分明地挑着吃，一想就有流口水的沖動，今天分享的這道蒸面，又不敢用力過猛，因為它太過家常了，家家戶戶都會做一大鍋，就把自己認為最正确的做法分享給大家，不管是幹面條（挂面）或是濕面條都可以按照這個做法做成蒸面。詳細制作點擊下面我的菜譜河南蒸面這樣做，不坨不粘，根根分明,

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