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怎麼做幹炒黑豆

美食 更新时间:2024-12-23 12:24:45

怎麼做幹炒黑豆?先将黑豆浸泡一個小時,使黑豆脹大,這樣炒的時候,更容易熟 ,我來為大家科普一下關于怎麼做幹炒黑豆?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做幹炒黑豆(制作幹炒黑豆的方法)1

怎麼做幹炒黑豆

先将黑豆浸泡一個小時,使黑豆脹大,這樣炒的時候,更容易熟。

取一個碗或杯,放上清水,将适量的鹽放入清水中,攪拌成鹽水。

将黑豆放入鍋中,炒熱,将鹽水倒入鍋中,用鏟子翻炒均勻。

等鍋中的水耗得差不多了,就轉成小火繼續翻炒,直到黑豆的皮爆開,豆子酥脆,就可以關火了,晾涼之後,就更脆了。

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