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茄子最好吃的做法農村

美食 更新时间:2024-11-26 10:45:46

農村媽媽在家做紅燒茄子,味道不比飯店差,5個茄子一頓吃光!

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)1

一、茄子洗淨去掉尾部,切成小塊。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)2

二、把切好的茄子裝盆裡,打入兩個雞蛋

​抓勻。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)3

三、撒點幹澱粉拌勻。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)4

四、油溫八成熱,下鍋炸,炸至金黃撈出備用。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)5

五、另起鍋燒油,放入一小包番茄醬炒香。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)6

六、炒香之後倒入一碗水澱粉。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)7

七、加兩勺白糖 少許鹽 調味。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)8

八、倒入切好的青椒翻炒一分鐘。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)9

九、倒入炸好的茄子拌勻,關火出鍋

​​。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)10

十、這樣一盤家庭版紅燒茄子就做好了。

茄子最好吃的做法農村(農村媽媽在家做紅燒茄子)11

更多美食視頻請關注:冉冉媽咪學做飯。

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