蔥燒鱿魚詳細做法-tft每日頭條

蔥燒鱿魚詳細做法

美食更新时间:2025-02-23 11:34:23

蔥燒鱿魚詳細做法?宅家不想出門就把冰箱裡有的食材搭配鱿魚和蔥伴侶的甜面醬做一道紅燒鱿魚吃吃吧一上桌就光盤啦，美味又下飯，下面我們就來說一說關于蔥燒鱿魚詳細做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔥燒鱿魚詳細做法

宅家不想出門就把冰箱裡有的食材搭配鱿魚和蔥伴侶的甜面醬做一道紅燒鱿魚吃吃吧一上桌就光盤啦，美味又下飯

By 儀式感小周周

用料

鱿魚 500克

油适量

姜 5-6片

青辣椒 5-6個

海鮮菇 200g

杏鮑菇 100g

豆瓣醬 1勺

澱粉 1勺

五香粉适量

清水 1碗

蒜 5-6瓣

料酒 1勺

做法步驟

1、青椒去籽，切長條狀，姜切片，蒜切末

2、海鮮菇對半切斷，杏鮑菇切長條

3、鱿魚斜刀對角切花

4、切好花的鱿魚切成片狀，鱿魚須切條

5、碗中加入适量五香粉，1勺澱粉，1勺蔥伴侶甜面醬，加入一小碗清水拌勻備用

6、鱿魚焯水撈起備用

7、熱鍋倒入青辣椒幹煸至表皮微黃後盛起

8、适量食用油爆香姜蒜後，倒入鱿魚，加入1勺料酒翻炒均勻

9、倒入杏鮑菇和海鮮菇

10、沿鍋邊澆入調好的醬汁

11、倒入青辣椒後加蓋焖煮

12、煮至水份收幹後開蓋翻炒，大火收汁即可

13、裝盤就可以開吃啦

小貼士

鱿魚切花要注意不要切太深導緻鱿魚斷開，選擇本來鱿魚帶透明軟骨的那邊進行切花，這樣切好花的鱿魚片焯水時才會自然卷起，形成好看的紋路，也方便鱿魚吸汁。

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝髒的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝髒功能損害，所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食白術陳皮骨頭湯
大寒時節是一年中最冷的時候，這時要給身體補充足夠的營養，這道陳皮炖牛肉很适合。陳皮有健脾開胃的功效，牛肉是溫補的，對脾胃很好。還可以壯筋骨。By捷寶媽媽用料牛肉筋2斤陳皮1個蔥1根姜3片冰糖10g六月鮮紅燒醬油1大勺味達美尚品金标生抽2勺味... 2023-01-09
美食冬天适合在陽台種的不占地的蔬菜
其實家裡哪怕隻有一個小陽台，隻要有充足的陽光，各種蔬菜随你種。在家能吃到自己親手種的新鮮的蔬菜，是件很讓人滿足的事情，特别是冬天，外面綠色很少，陽台卻綠意盎然，感覺特好。那麼适合秋天種在陽台上，耐寒好吃又好種的蔬菜有哪些呢？上海青，其實種菜... 2023-03-24
美食飛機能帶多少臘肉臘腸
飛機能帶多少臘肉臘腸?春城觀察【臘肉香腸能不能帶上飛機這份春節乘機攻略請收好】随着2019年春節日益臨近，返鄉機票預訂漸至尾聲從攜程等訂票網站獲悉，春節黃金周出行最高峰集中在2月1日至4日，其中2月3日出發的機票最搶手；節後返程高峰出現在2... 2022-10-17
美食檸檬蛙怎麼做好吃
檸檬蛙怎麼做好吃?用料：牛蛙（每隻約一斤）2隻、泡椒5個、檸檬1個、圓蔥60g、蒜5辦、咖喱粉1勺、檸檬草少許、檸檬葉少許、香茅少許多一點、玉米糖漿少許、醬油2勺、料酒4勺、蔥絲少許、油适量，接下來我們就來聊聊關于檸檬蛙怎麼做好吃?以下内容... 2022-06-15
美食來四川必吃的美食你吃過幾個
大家都知道我們中國的美食很多，而且每個地區還有不同的地方美食，每種都代表着着一方特色。說到特色小吃，大家吃過的肯定不少，那今天就和大家說說來自四川各個地區的代表美食，一起來看看吧。1、燈影牛肉燈影牛肉是四川達縣的一道傳統名食，已有100多年... 2023-01-22
美食十二種兒童早餐的做法
一日三餐，最重要的一餐就是早餐，但又最容易被人們忽略。就像筆者，經常懶得準備早餐，就用牛奶面包應付，家裡的孩子首先出來抗議了，說每天吃買包牛奶，我都吃膩了，而且每天吃這些我都沒營養了，孩子說的話似乎點醒了我，每天都想讓孩子營養均衡，但是為什... 2023-04-01
美食玉米沒煮熟吃了會怎樣
一般玉米棒需要10--15分鐘煮熟，甜玉米10分鐘左右，而糯玉米需要煮15分鐘才能煮熟。10分鐘到15分鐘甜玉米一般呈現的是甜鮮脆嫩的特色，它和普通的玉米看上去是完全一樣的。甜玉米糯玉米又叫做蠟質玉米，這種玉米籽粒當中有比較粗的蠟制狀胚乳，... 2022-12-04
美食芋頭如何做得香甜軟糯
大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進。粘軟又鮮美的芋頭，堪稱是秋冬季必吃的蔬菜，作為主菜它清淡可口，作為配菜它能比主菜都好吃。今天小易來分享芋頭的新吃法，不炒不炖，出鍋外酥裡嫩，好吃到讓你“芋”罷不能。所需食材：芋頭... 2023-01-07
美食知了怎麼吃
知了怎麼吃?用淡鹽水泡半天左右以入味；将水份控幹，蔥切片；，下面我們就來聊聊關于知了怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!知了怎麼吃用淡鹽水泡半天左右以入味；将水份控幹，蔥切片；鍋中放油，盡量稍多一些，這樣炒出來的知了外皮才有酥脆口感；燒熱... 2022-06-08
美食肥牛炒飯的做法
肥牛炒飯的做法?食材：肥牛170克、椰菜半個、雞蛋2個、姜蓉半湯匙、醬油1湯匙、雞精适量、鹽适量、黑胡椒粉适量、米飯3碗，今天小編就來說說關于肥牛炒飯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!肥牛炒飯的做法食材：肥牛170克、椰菜半個、雞蛋2個... 2022-06-07
美食沈師傅雞蛋幹用法
家人特别愛吃雞蛋幹，平時買的都沒有沈師傅神奇雞蛋幹味道正宗，簡單的涼拌好吃的不要不要的，直接吃也很好吃哦！By婧妞美食【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋幹1塊香蔥1根辣椒适量醋适量做法步驟1、沈師傅雞蛋幹一塊切片擺盤2、準備醬料：醋、辣椒、蔥... 2023-03-19
美食土豆絲卷餅了解一下
土豆絲卷餅了解一下?，下面我們就來說一說關于土豆絲卷餅了解一下?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!土豆絲卷餅了解一下碗内磕入兩個雞蛋，加小勺鹽！攪散！放入少量面粉，我一般用手抓兩小把！這是三個餅的量！放入少量水攪拌至無顆粒！帶有少量顆粒也... 2023-01-15
美食怎樣做好吃的胡蘿蔔炒肉
從沒想過這樣的搭配會如此好吃，香氣逼人，十分下飯，又是一道下飯神器，不愛吃胡蘿蔔的寶寶都會愛上的味道用料胡蘿蔔一根肉末200克大飯桌蜂蜜芥末沙拉醬适量料酒适量生抽适量鹽适量步驟1胡蘿蔔切絲備用，準備好豬肉末或者牛肉末步驟2熱鍋涼油，放入肉末... 2022-12-28
美食芝士焗飯要黃油嗎
有多少人和我一樣過着兩點一線的生活，每天除了上班就是宅在家裡，沒什麼特别的愛好，沒什麼特别的社交，認真做頓飯就算是愛自己的全部了，閑下來的時候就是刷刷手機，追追劇。這似乎成了當代年輕人乃至中年人的常态，日子過得平淡如水。可是平淡不好嗎？平淡... 2022-11-14
美食打鹵面怎麼做鹵子好吃
做打鹵面時，怎麼做鹵子？大廚：記住幾個訣竅，簡單易學又地道。我們都知道北方人是非常喜歡吃面食的，但是面又分了很多種，拉面，焖面，雜醬面，而我最喜歡吃的就是打鹵面，而且我覺得打鹵面非常适合夏天來吃，爽口入味的醬汁配上過了涼水的面條，真的非常爽... 2022-11-27
美食菠蘿蜜怎麼吃裡面的籽可以吃嗎
菠蘿蜜是一種不常見的熱帶水果，氣味芳芳，果香濃郁，原産于印度西高止山；尼泊爾、印度、不丹和馬來西亞有引種栽培；中國廣東、海南、廣西、福建和雲南等地均有引種栽培，菠蘿蜜别稱菠蘿蜜、苞蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果、木菠蘿等。但是今天要... 2023-02-09
美食男士汗蒸的好處和壞處
男士汗蒸的好處和壞處?促進消化:不出汗、氣血運行慢了會影響消化，導緻人吃不香;神經活動也會因此受到影響，導緻人晚上睡不香，下面我們就來聊聊關于男士汗蒸的好處和壞處?接下來我們就一起去了解一下吧!男士汗蒸的好處和壞處促進消化:不出汗、氣血運行... 2022-06-04
美食秋葵炒雞蛋怎麼做超級好吃
秋葵營養價值很高，但是很多人不愛吃，有的人覺得秋葵的味道有點怪，還有人不喜歡吃它的粘液，用秋葵常做的家常菜有秋葵炒蛋，白灼秋葵，秋葵炒五花肉，涼拌秋葵等等，今天廚娘用秋葵和雞蛋不做秋葵炒蛋，給大家做另一道達人小孩都愛吃的美食，喜歡的朋友一定... 2023-03-26
美食黃花菜素菜的做法
心有千千結，夜過也，東窗未白凝殘月～～金針菜又名黃花菜、忘憂草……By素白之華用料金針菜（幹）50克香菜随意小米辣2個（随意）鹽2克生抽20克醋20糖粉15克麻油20克芝麻少許做法步驟1、金針菜和香菜準備好～香菜用廚房用紙包好放冰箱裡可以保... 2023-01-16
美食糯米粉紅棗紅豆糕的做法
紅豆基本家家戶戶都會吃到，我們經常将紅豆煮成紅豆沙，今天不如換換做法跟着小編一起來做紅豆糕吧，晶瑩剔透，營養又好吃。材料：紅豆300g、糯米粉260g、紅糖30g、清水适量做法：1、紅豆提前浸泡好，然後放入鍋中煮40分鐘，注意不要煮太久煮成... 2022-12-28
美食咋烤羊肉串有酥酥的口感
咋烤羊肉串有酥酥的口感?，現在小編就來說說關于咋烤羊肉串有酥酥的口感?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!咋烤羊肉串有酥酥的口感準備食材：羊肉1斤半（根據人數買斤數），圓蔥一個，孜然粉3克，孜然粒3克，辣椒粉，鹽，醬油少許。将羊肉洗幹... 2022-10-21
美食快手早餐系列之蔥香培根軟餅
強烈推薦萬能的全麥卷餅皮！娃說好吃優秀！By沉香三盞用料牛肉餡或牛肉絲150G洋蔥半個全麥卷餅2張芝士碎适量番茄醬1勺生抽1勺料酒1勺黑胡椒醬1勺做法步驟1、牛肉餡或肉絲加入生抽、料酒、黑胡椒醬、蕃茄醬各一勺，再加入少量澱粉後拌勻，洋蔥切丁... 2023-01-09
美食臘八粥如何熬才有味
臘八行粥事，千年今又至。谷粟和豆煮，雪花飛舞姿。八寶數親情，濃郁品鄉思。暖香彌寒冬，溫韾漫此時。又是一年臘八節，好懷念姥姥煮的臘八粥呀。是的，明日臘月初八，又到了新的一年我國傳統的“臘八節”了。臘八節，腌臘八蒜，煲臘八粥，吃臘肉，做臘八面，... 2022-12-08
美食帶魚蒸多久能熟
帶魚蒸多久能熟?一般情況下，帶魚在開鍋之後蒸10-15分鐘左右就可以了蒸制時間不能太長，否則會導緻魚肉口感變老，裡面的營養成分也會下降，要是不清楚是否熟了，将筷子插進魚肉裡面，要是能輕松插進去，并且簡單的将筷子抽出來，且沒有沾上魚肉，就說明... 2022-06-26
美食醬爆八爪魚怎麼做好吃
醬爆八爪魚怎麼做好吃?主料：鱿魚300克輔料：洋蔥1個、香菜(梗)50克，接下來我們就來聊聊關于醬爆八爪魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!醬爆八爪魚怎麼做好吃主料：鱿魚300克。輔料：洋蔥1個、香菜(梗)50克。調料：色拉... 2022-07-03
美食甜的炒饅頭怎麼做
作為北方人，我對饅頭情有獨鐘，每餐不吃點饅頭，都覺得吃不飽。剛出籠的饅頭，特别香，不用吃菜我也能吃兩個。有時還會偷偷放兩個，趁爸媽不在家，我就和弟弟一起炒饅頭吃，一人燒鍋，一個人炒，做的時候有勁，吃的時候更帶勁，一人一個大碗，吃完了還要舔一... 2023-02-17
美食豬耳朵怎麼炒簡單好吃
過年各種好吃好喝的太多了，幾乎每家的冰箱都塞滿了鹵的，新鮮雞鴨魚肉，海鮮等等，都嫌棄自家的冰箱太小了，主婦們一般都會嚷嚷着要大冰箱，最好是雙開門的大冰箱，要不是買冰櫃，我就是其中之一的主婦，每到過年都嚷嚷着要換大冰箱，把所有好吃好喝的一股腦... 2023-01-22
美食鮑魚殼為什麼不能吃
鮑魚殼到底能不能和肉一起煲湯？鮑魚身上哪些部位是不能食用的？吃鮑魚有哪些禁忌？今天對于鮑魚身上的那些疑問和謠言，我都一一為你解答。鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃... 2023-01-22
美食菠蘿炒飯的簡單做法
菠蘿炒飯的簡單做法?先去将菠蘿切成兩半，将裡面的果肉挖出，挖空的菠蘿将作為炒飯的容器，接下來我們就來聊聊關于菠蘿炒飯的簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!菠蘿炒飯的簡單做法先去将菠蘿切成兩半，将裡面的果肉挖出，挖空的菠蘿将作為炒... 2022-06-11
美食洋芋絲怎麼炒好吃
洋芋絲怎麼炒好吃?原料：土豆、幹辣椒、蔥、鹽、味精，下面我們就來說一說關于洋芋絲怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!洋芋絲怎麼炒好吃原料：土豆、幹辣椒、蔥、鹽、味精。把土豆切成細絲，放入水裡去除多餘的澱粉。把幹辣椒和蔥都切成細絲... 2022-07-14

tft每日頭條

> 美食

> 蔥燒鱿魚詳細做法

蔥燒鱿魚詳細做法

蔥燒鱿魚詳細做法

用料

做法步驟

小貼士

鱿魚的營養功效

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注