炒腰花兒怎麼做?食材:豬腰子1個、韭黃300克、泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣醬1勺、料酒5毫升、食用油20毫升 ,今天小編就來說說關于炒腰花兒怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豬腰子1個、韭黃300克、泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣醬1勺、料酒5毫升、食用油20毫升。
韭菜切節泡椒姜蒜切沫,豬腰子去掉中間的白色筋切花刀。
腰子加料酒鹽腌制5分鐘。
另外鍋中燒開水綽一下腥騷味。
另外鍋中加入食用油,油熱炒姜蒜辣椒沫。
加豆瓣醬炒香加入腰花。
翻炒入味,加韭黃炒1分鐘出鍋。
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