油菜炒香幹如何做?小油菜掰開葉子,放清水中泡洗幹淨,我來為大家科普一下關于油菜炒香幹如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
小油菜掰開葉子,放清水中泡洗幹淨。
洗淨的油菜切成段,香幹洗淨切。
炒鍋加熱,倒入适量的食用油,放蔥姜蒜爆香。
先放香幹下鍋快速翻炒。
香幹炒1分鐘後,倒入小油菜快速翻炒。
油菜出水後,依次加入适量的鹽,雞精拌勻後,即可關火裝盤。
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