最近聽到一個朋友說,純燕麥片有助于減肥,有添加的燕麥片是不能減肥的。
我反駁說,你這麼說不對,燕麥片是不具備減肥效果的。
結果朋友不以為然,說我不懂,吃純燕麥片就是可以減肥的,很多人都是吃純燕麥片減肥的。
突然想起這個事情,所以特别的想說明一下。
事實上,即使是純燕麥片,也是不具備減肥效果的。既然如此,那麼為什麼還有那麼多減肥人士吃純燕麥片來減肥呢?
這就是一個熱量攝入的問題。其實燕麥片單位内的熱量遠比大米面粉等含量更高,但燕麥片是一種膳食纖維含量很豐富的食物,它的飽腹感非常的強。我們通常一頓飯,如果吃大米的話,可能需要吃200~300克,而如果換成燕麥片的話,一頓飯我們隻需要吃幾十克。那麼在這頓飯裡,大米攝入的熱量是100克熱量的兩到三倍。而燕麥片卻隻攝入了100克裡的三到四分之一,那麼相差的倍數就出來了。有些人會說,那麼,燕麥片一頓飯吃那麼一點點,會吃不飽啊。但其實,燕麥片的飽腹感是可以達到的。我們完全可以用幾十克燕麥片來代替幾百克米飯來吃。從而降低熱量的攝入,達到減肥的效果。
這才是最根本的原理。抛開這個原理,如果吃燕麥片的時候,如果添加亂七八糟的其他食物,導緻熱量大大增加,那麼其實也是沒法減肥的。這就是為什麼說有添加的燕麥片不能減肥。
那麼純燕麥片就一定能減肥嗎?
假如一頓飯吃的燕麥片的數量和大米的是一樣的多,我可以很肯定地說,那是絕對減不了肥的,甚至會越吃越胖!
所以重點絕對不是純燕麥片和有添加燕麥片之間的選擇。
重點是在吃的過程中,熱量控制的問題。
能選擇純燕麥片肯定是最好的,因為純燕麥片的熱量我們都知道,像蒙北燕麥片,一袋燕麥片28克的熱量大概是103千卡左右。因為沒有其他的添加,所以如果隻單純地吃燕麥片的話,我們可以很好地來控制這個熱量。
當然如果不喜歡吃純燕麥片的話,我們可以選擇純燕麥片,然後再搭配一些熟知熱量的食物一起食用,這樣既方便控制熱量的攝入,又能豐富口感,自然是更好的。
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