豆幹兒炒什麼最好吃-tft每日頭條

豆幹兒炒什麼最好吃

美食更新时间:2024-11-22 20:11:34

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）1

食材明細

主料

豆幹适量
豬肉适量
青紅辣椒各2個
大蒜頭适量

輔料

澱粉少許

調料

油适量
鹽适量
雞精适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
米酒适量

中辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
高級難度

豆幹炒肉的做法步驟

1準備好食材。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）2

2切好。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）3

3豬肉用少許澱粉和油，抓勻一下。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）4

4起鍋燒油，油七成熱時，下入豬肉翻炒變色。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）5

5下入辣椒和大蒜頭翻炒出香味。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）6

6下入豆幹，翻炒斷生。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）7

7加鹽，翻炒均勻。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）8

8加生抽、老抽、雞精、蚝油，翻炒均勻。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）9

9加入米酒，翻炒均勻即可出鍋。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）10

10起鍋裝盤。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）11

11成品圖。

豆幹兒炒什麼最好吃（豆幹炒肉美食推薦716期）12

使用的廚具：炒鍋

所屬分類：熱菜家常菜

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