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新鮮蓮子怎麼炒着吃

美食更新时间:2025-01-24 16:31:30

新鮮蓮子怎麼炒着吃?準備适量黑木耳、鮮蓮子、黃瓜，少量辣椒、大蒜、雞精、鹽，先将黑木耳泡發、洗淨，撕成小塊備用，下面我們就來聊聊關于新鮮蓮子怎麼炒着吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

新鮮蓮子怎麼炒着吃

準備适量黑木耳、鮮蓮子、黃瓜，少量辣椒、大蒜、雞精、鹽，先将黑木耳泡發、洗淨，撕成小塊備用。

鮮蓮子去殼、洗淨備用，黃瓜洗淨切成片，紅辣椒切碎，大蒜切末備用。

開火架鍋，鍋熱後倒适量油，然後下蒜末煸香，再将黑木耳和黃瓜下鍋，中火翻炒3分鐘左右。

放入蓮子和紅辣椒繼續翻炒至變色，按個人口味加入食鹽、雞精調味，翻炒入味後即可裝盤食用。

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