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涼拌生菜怎樣做出來好吃

美食 更新时间:2024-11-22 10:13:33

涼拌生菜怎樣做出來好吃(無敵好吃的涼拌生菜5分鐘搞定)1

生菜每次吃火鍋和麻辣燙的時候必點,今天做了一份涼拌生菜,酸辣開胃,專治夏天沒胃口,喜歡的小可愛趕快試試吧!

By 喬麥食記

用料

  • 生菜 3棵
  • 紅椒 半個
  • 香醋 一勺
  • 生抽 兩勺
  • 耗油 一勺
  • 熟芝麻 1勺
  • 油潑辣子 一勺

做法步驟

涼拌生菜怎樣做出來好吃(無敵好吃的涼拌生菜5分鐘搞定)2

1、生菜洗淨折成小段,紅椒切絲

涼拌生菜怎樣做出來好吃(無敵好吃的涼拌生菜5分鐘搞定)3

2、調料汁:碗中加2勺生抽、1勺耗油、1勺香醋、1勺熟芝麻、1勺油潑辣子拌勻。

涼拌生菜怎樣做出來好吃(無敵好吃的涼拌生菜5分鐘搞定)4

3、生菜段和紅椒絲加入碗裡拌勻即可

涼拌生菜怎樣做出來好吃(無敵好吃的涼拌生菜5分鐘搞定)5

4、好吃不胖的涼拌菜,你也試試吧!

小貼士

蔥和蒜末、糖依個人喜歡加或者不加

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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