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牛肉做法

美食 更新时间:2025-02-04 11:41:51

牛肉做法(錫紙牛肉)1

作者:小米穎兒媽咪

用料

牛肉 200克

醬油、耗油、鹽 适量

生粉、雞精、黑胡椒 适量

料酒、橄榄油 适量

做法步驟

1、牛肉洗淨切成片,用錘子稍微拍松一下

牛肉做法(錫紙牛肉)2

2、再切成小條

牛肉做法(錫紙牛肉)3

3、放碗裡加入料酒、鹽、醬油、耗油、雞精、生粉用手抓均勻

牛肉做法(錫紙牛肉)4

4、再裹上一層橄榄油,用保鮮膜蓋住放進冰箱冷藏1-2個小時

牛肉做法(錫紙牛肉)5

5、拿出來整齊擺放在錫紙上

牛肉做法(錫紙牛肉)6

6、上面再蓋住一層錫紙,把四邊包好,此時烤箱預熱

牛肉做法(錫紙牛肉)7

7、送進烤箱以220℃烤15-20分鐘,時間到即可拿出

牛肉做法(錫紙牛肉)8

8、成品圖

牛肉做法(錫紙牛肉)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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