石斛是一種藥材,曬幹後可以切片入藥。其實,新鮮的石斛還可以吃呢,味道還很甜。那麼,新鮮石斛怎麼吃?新鮮石斛好吃嗎?
新鮮石斛怎麼吃
吃法一:首先剝去外皮先泡了一杯水喝。泡過的石斛,看看這滿滿的膠質完全不用說什麼多餘的了。
吃法二:然後試試另一種吃法,上榨汁機,另外泡上幾根石斛,準備開工。英明的沒有用濾網(我才不會說膠質太多把濾網都堵住了),加熱一下就可以直接喝了,看這滿滿的膠質,沒用濾網也幾乎沒有殘渣。
最後,直接剝皮就可以吃,最大的保留了本身的清香,仔細的品嘗還有一絲甜味。
新鮮石斛好吃嗎
收到石斛條就忍不住咬了一口,有股淡淡的清香味,但是實在是太粘牙了。所以準備榨汁來喝或者炖湯的時候多丢幾根。石斛的品質還不錯,幹淨、大小均勻、無枯枝,有的還隐隐冒出點小芽,真是好新鮮.
很新鮮,表面雖然看不到黏液,但是吃到嘴裡很粘糯。
購買體驗
幹淨、大小均勻、色澤均勻。拿回家就咬了一根,表面看不出什麼黏液,但是咬在嘴裡真的粘牙齒粘舌頭。嚼完之後有點渣,長的時間估計比較長。收到的時候切口比較幹淨
沒有斷枝,包裝得很好,沒有被壓到。
新鮮石斛皮色深綠,質地堅實,可以生吃,生嚼的脂膏黏舌,味道有點甜。煮水後有點清香,喝了幾泡後,剩下的石斛還能嚼着吃,還是脂膏黏舌粘牙。效果還不得而知。
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