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姬松茸煲骨頭湯嗎

美食 更新时间:2024-11-22 21:07:32

姬松茸煲骨頭湯嗎?作者:彥彥私家小廚用料,接下來我們就來聊聊關于姬松茸煲骨頭湯嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

姬松茸煲骨頭湯嗎(姬松茸豬骨煲湯)1

姬松茸煲骨頭湯嗎

作者:彥彥私家小廚

用料

姬松茸幹 50克

土豬扇骨 1根

鹽 适量

做法步驟

1、姬松茸大約50克

2、用淡鹽水洗幹淨,再用純淨水浸泡20分鐘。浸泡的水可以用來一起煲湯。

3、土豬扇骨一根,洗幹淨

4、豬骨要飛水一下,去除血水和多餘油脂。

5、飛過水的豬骨再次洗幹淨,瀝幹,備用。

6、鍋裡倒進适量純淨水,加進扇骨一起煲。大火煲開,後調小火。

7、豬骨大約煲半個鐘。(骨先煲,姬松茸再後下,口感更佳。)

8、開大火,再把姬松茸和浸泡的水,一起加進鍋裡,大火煲開。

9、煲開後,調小火

10、蓋上蓋子,調小火再煲1個鐘就可以了。

11、煲煮完畢,加進适量鹽調味,

就可以裝碗食用了。

也可以撒上香菜調味,各人口味了。

12、成品圖

13、成品圖

14、成品圖

15、成品圖

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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