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羊肉包子的家常做法

美食 更新时间:2024-12-24 11:28:11

羊肉包子的家常做法?材料:羊肉250g、胡蘿蔔150g、木耳150g、蝦仁150g、韭菜150g、鹽适量、醬油适量、十三香适量、胡椒粉适量、蔥末适量、姜末适量(稍多些)、蔥花油适量、香油适量,下面我們就來說一說關于羊肉包子的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肉包子的家常做法(羊肉包子怎麼做好吃)1

羊肉包子的家常做法

材料:羊肉250g、胡蘿蔔150g、木耳150g、蝦仁150g、韭菜150g、鹽适量、醬油适量、十三香适量、胡椒粉适量、蔥末适量、姜末适量(稍多些)、蔥花油适量、香油适量。

少量溫水中加入酵母,一點兒一點兒的加入面粉中,水不夠可以再繼續加白開水,揉成偏軟的面團,放置發酵。

将羊肉、蝦仁、胡蘿蔔、韭菜、木耳切成小丁,加入調料拌勻。

将發好的面團搓成長條,揪成面劑子,壓扁,擀皮

制作包子模型,并靜置一會兒發酵。

燒開水,包子上屜蒸十分鐘即可出鍋。

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