蒜苗雞蛋怎麼炒?雞蛋150克、青蒜100克、植物油50克、鹽3克、花椒2克,我來為大家科普一下關于蒜苗雞蛋怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蒜苗雞蛋怎麼炒
雞蛋150克、青蒜100克、植物油50克、鹽3克、花椒2克。
做法:蒜苗洗幹淨切成小段。雞蛋打成雞蛋液。蔥花切好。把事先打好的雞蛋液倒入鍋内翻炒成小塊盛出。鍋中再倒入些油,放入蔥花煸炒出香味。倒入蒜苗翻炒變軟。再将炒好的熟雞蛋倒入鍋内均勻的翻炒至熟。加入适量鹽,盛出裝盤即可。
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