青橄榄大家一定不陌生，青色、生硬的外表，生吃有點澀，細細品來有點甘；可是就是這樣的一種最平常的食材，你在市場了還不一定能買到，反正我是找遍了附近2個市場都沒有，看起來是被人們遺忘了；最後在某寶上成功加購。
如果有人問你青橄榄的最大功效是什麼？估計很少人能準确回答上來，就算酷愛煲湯的老廣也不例外。
但是這個掩蓋不了青橄榄的确是個寶的事實。
小魚這兩天一直說咽喉疼，我的直覺是他的扁桃體發炎了，這個家夥晚上睡覺都是不蓋被子的，熟睡後被空調一吹，感冒一點都不奇怪，青橄榄的最大功效是治療因扁桃體炎症引發的咽疼（劃重點）。
網購的青橄榄到貨後，我馬上到菜市場買了一條白蘿蔔和一塊瘦肉（還好，白蘿蔔市場還有的買，否則又要求助某寶了，嘻嘻），我要給他煲青橄榄蘿蔔瘦肉湯。
大家可能不知道，這款湯還有個霸氣的名字：青龍白虎湯。老話說的，青橄榄是治療喉症的“青龍湯”，白蘿蔔是治療喉症的“白虎湯”，合二為一就是“青龍白虎湯”，老廣的叫法有意思吧？
做法是這樣的：
先把白蘿蔔削皮，切大件，然後青橄榄用刀把它拍扁，瘦肉切成大大的2塊就行了。
我的用量是青橄榄200克，白蘿蔔500-750克，豬瘦肉250-300克，還有切2片生姜。
當然在丢進砂鍋前一定要把瘦肉飛水，去腥味啊。
記得青橄榄不要放多了，放多了湯喝起來的話就會有點澀，這個分量是剛好的，不要問我為什麼知道，我不告訴你我已經做過好幾次了。
我們一家4口人喝就放9碗水足矣，對，這個湯适合全家人喝。
老規矩，大火燒開後轉文火煲2小時，加入适量的食鹽就可以喝了，我還習慣在喝之前加點老家的花生油，這樣喝起來更香。特别對于嘴饞的小魚，對于這種香味是欲罷不能的。
這個湯還有一個功效，就是消除飲食積滞，俗語說的消積食；現在家庭條件好了，小孩營養過剩太普遍了，夏天多喝喝這個湯，可以說百利而無一害。
看着小魚大口的把這碗“青龍白虎湯”喝完，我給他豎起了大拇指，小孩子需要鼓勵。
小魚肯定不知道，我還給他留了一碗放在冰箱裡，明天繼續喝，這樣見效才快的。
今天就分享到這裡。
我是大魚，小魚的媽媽。
歡迎關注頭條号“大魚的冰箱”，和我聊聊廚房冰箱那些事。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
