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秋天要多吃南瓜教你一個創意吃法

美食更新时间:2025-01-24 23:43:06

南瓜是日常生活當中一種比較常見的食品，當中含有比較豐富的膳食纖維和維生素，如果存在有便秘的情況，适當的吃一些可以使胃腸蠕動增加，有利于改善便秘，而且還可以保護胃黏膜，也有利于調節血糖和血壓水平。秋季天氣比較幹燥，除了可以吃南瓜之外，也可以多吃一些新鮮的瓜果和蔬菜，有利于改善秋燥。

秋天要多吃南瓜教你一個創意吃法（吃點南瓜有利改善秋燥）1

今天用南瓜給家人做道肉末粉條包，松松軟軟的，好看又好吃，我家小朋友吃着可香了！

秋天要多吃南瓜教你一個創意吃法（吃點南瓜有利改善秋燥）2

下面給大家分享一下我的制作方法:

1，南瓜去皮上鍋蒸熟，大概有170g南瓜泥。

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2，300g面粉中加10g白糖，3克酵母，攪拌均勻。倒入170g南瓜泥，揉成軟硬适中的光滑面團。蓋上蓋子醒發。

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3，提前用溫水泡一把粉條。

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4，絞點肉末。

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5，準備點蔥花、蒜末和姜末。

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6，鍋中加油，倒肉末炒散，倒入蔥姜蒜炒出香味。加點黃豆醬，翻炒入味。

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7，加清水，微微淹沒肉沫。下粉條，加點鹽、生抽、老抽、白糖，拌勻。蓋上蓋子，炖煮幾分鐘。

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8，水分收幹，粉條也熟了。翻炒均勻，關火。用剪子把粉條剪碎。

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9，倒入蔥花和橄榄菜，翻炒均勻就可以了。

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10，醒好的面團體積明顯擴大。

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11，揉搓排氣，搓成長條，均勻分塊。

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12，将每塊小面團揉搓均勻，擀成圓餅。

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13，放入餡料，包成你喜歡的樣子。

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14，放入蒸鍋，再次醒15分鐘。

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15，開大火蒸20分鐘，關火再焖三分鐘就可以了。

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營養又好吃的粉條肉末包就好了，蓬松暄軟，連我吃的都不想停下來。

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做法簡單，好吃又營養，喜歡的朋友就試試吧！

秋天要多吃南瓜教你一個創意吃法（吃點南瓜有利改善秋燥）2

@煙火小食光，愛生活愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！

青春年華，誰許誰地老天荒；耄耋歲月，誰知誰擦肩而過！

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