文化君又發現了一個好玩的地方
安利給你們👉順德美食文化體驗中心
在這裡,你除了可以品絕味糕點,
還可以跟随大師學藝、體驗DIY烘焙!
而且還有24小時不打烊書吧,
是不是很贊?!
順德美食文化體驗中心今天正式開業迎客,由味匠大廚房、旅遊美食産業孵化基地、粵菜藝術廊、烘培藝術館、24小時書吧等組成。
味匠大廚房
這裡将通過一系列廚師交流以及培訓活動,提升專業廚師的業務水平。同時,也可讓市民、遊客跟随名廚學習到順德美食的精髓。此外,還将不定期有食材新品發布會、順德小家電新品體驗課程,新鮮玩意輪番來襲!
粵菜藝術廊
粵菜藝術廊邀請新派的藝術家進行設計、創作,展現順德乃至粵菜文化過去、現在及未來。
旅遊美食産業孵化基地
旅遊美食産業孵化基地将聚集酒店管理、餐飲策劃、商業廚房設計、文創産品設計等頂尖人才,成為更多的餐飲品牌、美食品牌以及文創品牌的孵化基地。
黎國雄國際烘焙藝術館
黎國雄國際烘焙藝術館集合藝術蛋糕研發、烘焙教學、咖啡輕食研制等功能于一體,是國内頂尖烘焙藝術文化的傳播中心,也是烘焙大師和烘焙愛好者、烘焙創業者分享、交流、學習的平台,高品味、高品質、高顔值的烘焙食物等你炮制!
黎國雄小檔案
祖籍順德的黎國雄,是首位榮獲“全國技術能手”稱号的烘焙技師,中國烘焙界泰鬥級名師,中國名廚。擁有多個烘焙專利,國家級評委,裱花蛋糕标準起草人之一,廣州西餐協會副會長。在2017年底舉辦的第44屆世界技能大賽,黎國雄大師帶領的團隊勇奪面包項目金牌和西點項目優勝獎,這是中國烘焙走向世界舞台的裡程碑,回國後團隊還受到國家表彰和國家領導人接見。
黎國雄國際烘焙藝術館的專業烘焙課程涵蓋糖藝、翻糖、裱花、巧克力、小西點、歐包等類别,設基礎班、中級班和高級班。日常還會不定期舉辦烘焙DIY體驗、親子活動等,讓不同需求的烘焙愛好者和創業需求者都能在此找到合适的學習機會,體驗烘焙帶來的樂趣。
此外,黎國雄國際烘焙藝術館規劃了一間24小時書吧,到這裡感受順德美食文化的同時,還能看看書、喝喝咖啡,頂級的休閑體驗就在這裡!
各位的心裡是不是已經蠢蠢欲動了!
周末可以走起哦~
天冷注意保暖,麼麼哒
出行指南
地址:順德區大良鳳城食都4号樓、3号樓
報名方式:如果你想參與順德美食文化體驗中心廚藝課程?掃描下方二維碼即可報名 ↓↓
佛山文化微信編輯部
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