龍蝦尾怎麼吃?食材:龍蝦尾500g,火鍋底料100g,蔥15g,香葉15g,姜15g ,今天小編就來說說關于龍蝦尾怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:龍蝦尾500g,火鍋底料100g,蔥15g,香葉15g,姜15g。
龍蝦尾焯水。
提前準備好龍蝦尾備用,燒一鍋開水把龍蝦尾放入鍋中,焯水一分鐘,焯好之後給它撈出來控一下水。
鍋中炒香調料。
鍋中加油提前預熱,放入蔥姜香葉給它煸炒出香味,再放入一勺豆瓣醬一塊火鍋底料。
鍋中加入龍蝦尾炒香。
開小火給它炒出紅油,再放入焯好水的龍蝦尾,快速的給它翻炒均勻,炒好之後再加入一罐啤酒。
大火燒開出鍋。
大火給它燒開,再放入一勺生抽,适量的鹽一大勺的糖提鮮,這樣就可以出鍋了。
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