閩南大廚炒三菌菇的正确做法-tft每日頭條

閩南大廚炒三菌菇的正确做法

美食更新时间:2024-10-11 22:53:38

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）1

豬肚是一道老少皆宜的營養美味，富含多種維生素與礦物質，一家人團聚來一道菌菇炒肚絲。簡單快手的一道家常菜。東古一品鮮醬油小池釀曬工藝受光面廣，曬制發酵更充分。選用優質非轉基因黃豆傳統日曬發酵中華老字号，曆史悠久的一款醬油，值得信賴。

By 辰辰媽dg

用料

豬肚 150g
東古一品鮮醬油 10g
料酒 10g
蟹味菇 100g
青椒半個
木耳 6朵
鹽 2g
蔥花 20g
姜 2片
食用油 20g

做法步驟

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）2

1、原料

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）3

2、炒鍋入油加入蔥花姜片胡蘿蔔炒香，加入豬肚翻炒

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）4

3、加入東古一品鮮醬油，加入料酒

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）5

4、加入青椒翻炒均勻

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）6

5、加入木耳

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）7

6、翻炒均勻

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7、加入蟹味菇

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）9

8、加入鹽翻炒均勻

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）10

9、營養美味的菌菇炒肚絲出鍋啦

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）11

10、菌菇炒肚絲

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）12

11、營養美味

閩南大廚炒三菌菇的正确做法（菌菇炒肚絲這樣吃）13

12、開飯啦

豬肚的營養功效

治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效。

1.健脾胃

豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經;補虛損，健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。

2.補氣

根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半産以及娩後虛赢者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為适宜。若同火腿一并煨食，尤補。

3.補虛

男子虛弱遺精，豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。

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