鮮辣椒怎麼腌制好吃又脆?鮮辣椒放入到清水中清洗幹淨,然後瀝幹水分備用,今天小編就來聊一聊關于鮮辣椒怎麼腌制好吃又脆?接下來我們就一起去研究一下吧!
鮮辣椒放入到清水中清洗幹淨,然後瀝幹水分備用。
鍋内加入适量的油,油熱了以後,将辣椒放入鍋内炒出香味。
鍋内繼續加入适量的生抽,大火煮開以後,可以倒出晾涼。
将炸好的辣椒切成滾刀塊以後備用。再将生姜切絲,大蒜切片後備用,
将準備好的辣椒塊、生姜絲、大蒜片以及适量的油以及醬油、白醋放入到碗中攪拌均勻。
蓋上保鮮膜放在一旁腌制2-3天以後就可以食用了。
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