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玉米面粥營養

美食 更新时间:2024-09-18 16:25:23

玉米面粥,相信大家有吃過!它是農家精心細作的膳食,營養豐富,健康!秋冬天氣寒冷的時候,如果能喝一碗玉米面粥,既能充饑、又能溫暖身體。

玉米面粥營養(營養美味玉米面粥)1

玉米可利用能量高,可煮湯代茶飲,也可粉碎後制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。它還有較高的亞油酸,且含有多種礦物質、黃胡蘿蔔素和多種“抗衰劑”。

玉米具有健脾益胃、 抗衰老、 防止便秘,防止動脈硬化、 防癌、美膚護膚等功效。

玉米面粥

材料:

細玉米面半小碗、水适量、食用堿面一克

做法:

1)把玉米面加水調開

2)做一鍋水燒開,把玉米面糊一點點加入并用勺子不斷攪動防止成塊。

3)加一點點堿面,轉小火熬十分鐘即可。

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