飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的-tft每日頭條

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的

美食更新时间:2024-10-05 20:28:06

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）1

每到這個季節，總想來上一盤特别爽口的涼拌菜。畢竟在炎熱的環境裡，沒有什麼比爽口的美味更讓人吃得更為舒心了。今天我們就用紫甘藍做一盤特别美味的涼拌紫甘藍，粉嫩爽口，吃起來特别脆爽解饞。

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）2

天熱了，我家最愛的涼拌紫甘藍，清涼爽口，富含花青素，超級好吃！每餐來上一小碟，别提多解饞了。最重要的是這款美味的做法非常簡單，每個人都可以輕松搞定。很多人對紫甘藍不知道怎麼烹饪才最好吃，今天就給大家來介紹一下，簡單又方便，絕對是人見人愛的美食。

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）3

一款夏季必備的涼拌菜，顔值高，口感脆爽，每餐都離不開了！尤其是這個季節一定要試一試，吃的時候拿出來一點，方便又下飯，千萬不要錯過。

【涼拌紫甘藍】

制作配料：紫甘藍1/3個大蒜1個鹽1/3勺米醋1勺生抽1勺香油1勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）4

2、紫甘藍掰開放在清水裡，加點鹽浸泡10來分鐘；

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）5

3、一個大蒜搗碎成蒜泥；蒜泥不要太多，不然吃完刷3天牙都去不了味兒，哈哈哈。蒜泥會微微有點辣，不喜歡重蒜味兒，可以切成蒜末；

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）6

4、紫甘藍用流動的清水清洗幹淨，瀝幹水分，切成絲，越細越好！

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）7

5、切好的紫甘藍放在碗中，加入蒜泥，蒜泥上澆上一勺熱油；

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）8

6、加入1勺生抽、一勺米醋或是适量的檸檬汁、少量的鹽；

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）9

7、最後淋點香油，抓拌均勻就可以了。

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）10

8、裝盤之後，撒适量的白芝麻、香菜葉點綴就可以了。我們的涼拌汁甘藍就做好了。夏天吃清涼爽口，脆嫩可口，可以當作小菜，也可以搭配面條、面包吃，好吃又健康，超多的花青素！

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的（我家最愛的涼拌紫甘藍）11

有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關注！您的支持是對我們最大的鼓勵！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食炒白胡蘿蔔絲怎麼炒最好吃
冬天是吃胡蘿蔔的季節，胡蘿蔔生長在地下是屬根莖食物，無污染，是一種純綠色疏菜，其營養價值非常高，具有小人參之稱，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素。有助于防止血管硬化。常食用胡蘿蔔可增強人體的免疫力，胡蘿蔔有多種吃法，可以炒、也可炖，今天我為家人做... 2023-01-12
美食煎餃怎麼做
煎餃怎麼做?平底鍋抹油，餃子無需解凍，平鋪碼好，我來為大家科普一下關于煎餃怎麼做?以下内容希望對你有幫助!煎餃怎麼做平底鍋抹油，餃子無需解凍，平鋪碼好。中火開始煎，一兩分鐘後夾起一個觀察，若底部焦黃就可倒入純淨水。水沒過餃子三分之一（如果是... 2022-06-27
美食煮粥提前一夜泡米好嗎
煮粥提前一夜泡米好嗎?提前浸泡米可讓粥變得更加濃稠美味，下面我們就來說一說關于煮粥提前一夜泡米好嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!煮粥提前一夜泡米好嗎提前浸泡米可讓粥變得更加濃稠美味。很多人煮粥都會用到這個小技巧，就是将大米提前浸泡一... 2022-08-04
美食牛肉餡包子要怎麼做才好吃
牛肉餡包子要怎麼做才好吃?準備材料：面粉300g、牛肉250g、芝麻油、食鹽、料酒、胡椒粉、面醬、醬油、蔥、姜适量、酵母(幹)3g；，接下來我們就來聊聊關于牛肉餡包子要怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!牛肉餡包子要怎麼做才... 2022-06-06
美食如何做不辣的香菜炒牛肉
一道快手簡單的家常菜By魚兒媽kiki【豆果美食官方認證達人】用料牛肉150克香菜2根油30克澱粉1勺醬油1勺鹽3克黑胡椒粉适量蔥花适量做法步驟1、準備一塊牛肉，我用了一塊西冷牛排2、牛肉切絲，放一勺醬油3、一勺花生油4、适量黑胡椒5、一勺... 2023-03-22
美食清蒸泥猛的做法步驟
清蒸泥猛的做法步驟?用料：魚3條、蔥1根、辣椒1隻、姜1片、醬油2勺、油10克，下面我們就來聊聊關于清蒸泥猛的做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!清蒸泥猛的做法步驟用料：魚3條、蔥1根、辣椒1隻、姜1片、醬油2勺、油10克。泥猛魚先剪掉... 2022-06-15
美食怎麼做牛肉煮面
怎麼做牛肉煮面?面條适量、牛肉适量、小白菜适量、鹽、味精、生粉适量、生姜、大蒜子、醬油适量，我來為大家講解一下關于怎麼做牛肉煮面?跟着小編一起來看一看吧!怎麼做牛肉煮面面條适量、牛肉适量、小白菜适量、鹽、味精、生粉适量、生姜、大蒜子、醬油适... 2022-07-08
美食餃子的蘸料怎麼弄最好吃
餃子是大部分中國人喜愛的一種美食，皮薄餡嫩，味道鮮美，軟糯的面皮中包裹着多汁的餡料，一口咬下去鮮香四溢。餃子好吃，除了餡料做得好，蘸料如何也非常關鍵。一個好的蘸料往往可以讓餃子更加美味。就像吃火鍋，不管你是麻辣還是三鮮，沒有自己調的蘸料，就... 2023-01-14
美食白蘿蔔煲什麼湯好喝又營養
秋冬季節到了，特别容易着涼。着涼就容易引起感冒、咳嗽，天氣幹燥還容易上火，我最近就是上火➕感冒，病了一周多，隻能吃清淡的飲食。逛菜場，難得碰見賣新鮮的護心肉，買了一塊10塊錢，炖了一鍋湯，大人孩子都适合喝。護心肉的筋膜不用去掉，炖出來挺有嚼... 2023-02-05
美食清炒菠菜需不需要焯水
（本賬号已與“維權騎士”簽約，本圖文原創，搬運轉載必究）炒菠菜，是否需要先焯水？這樣做菜又綠又脆，口感清新無澀味。最近天氣冷了，時令的蔬菜也變得越來越少，菠菜是冬天時令蔬菜之一，吃的時候也比較多。昨天又買了一把菠菜回來，綠油油的非常新鮮，把... 2023-03-14
美食胡蘿蔔這樣做才不失營養
杏鮑菇是我們比較常見的一種食用菌類，一年四季都能買得到。杏鮑菇形狀如雞腿，質地比較脆嫩，因其擁有杏仁的香味和鮑魚般的口感而得名。它是近些年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種，隸屬于真菌門側耳科。杏鮑菇的肉質比較肥厚，質地脆嫩，特别是菌柄的組織... 2023-02-05
美食大連美食攻略必吃10強
這裡是達客島，遼甯本地自媒體，分享你我身邊事兒。大連是一座美麗的濱海城市，氣候好，環境宜居，用一句話來形容就是門前有大海，門後有青山，豐富的旅遊資源讓無數的外地朋友來連遊玩。很多人都說，我喜歡大連，因為這裡真的很美！的确，大連是一座宜居且具... 2022-12-07
美食在家就可以做的冰糖葫蘆
周末都是家長帶孩子出去遊玩放松的時候，一周緊張的學習和工作，大家都可以趁着周末天氣好，一家人外出遊玩，這個時候一般都會在戶外公園或者商場内人流較多的地方。在各種公共場所尤其是遊樂園、公園一類的門口，總少不了各種商販小攤，擺賣着各種小玩意，這... 2023-02-12
美食陝西西安美食關中第一碗
本期導視：西安曾經的的夜市除了占領絕對霸主地位的烤肉，夜市中的蒸碗也絕對是西安人夜市中的明星産品，但是不知道從什麼時候蒸碗這個曾經的好吃食在西安的大街小巷越來越少見了。西安人的夜市最重要的食物必定是烤肉，烤肉散啤就是西安人打開夜生活最傳統的... 2022-12-09
美食脊骨秘制新做法
脊骨秘制新做法?很多人都把脊骨直接炖吃或者是醬着吃，還有就是炖酸菜了，今天分享一個把排骨熏了吃的做法，話不多說開始操作，，我來為大家科普一下關于脊骨秘制新做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!脊骨秘制新做法很多人都把脊骨直接炖吃或者... 2023-02-01
美食鹌鹑蛋要怎麼做才好吃才營養
說到鹌鹑蛋的話，大家都是非常熟悉的，營養價值也非常的豐富，所以很多人都會經常買一些鹌鹑蛋回家制作成各種美食。鹌鹑蛋的做法也是非常多的，最簡單的方法就是放在水裡煮熟就可以了，還有就是涮火鍋，或者直接把鹌鹑蛋鹵着吃。今天試試這道肉丸包心蛋，做法... 2023-01-19
美食蒜蓉大蝦油焖大蝦好吃又簡單
蝦營養豐富，肉質松軟易消化，富含優質蛋白，尤其适合生長發育期的孩子食用。也是日常餐桌上大家比較喜歡的食材。蝦一年四季都有，但是夏季的蝦最為肥美，價格也相對于便宜一些。蝦的做法非常多，蝦仁炒西蘭花，蝦仁蒸蛋，油焖大蝦，或者是直接煮着吃等等，每... 2022-11-18
美食菠菜炒着好吃嗎
導語：炒菠菜時，需要事先焯水嗎？掌握1點小竅門，菠菜翠綠不發黃菠菜可以經受的烹饪方法非常多，煮湯、涼拌亦或是炒菜都是不錯的選擇，大家完全可以根據個人的喜好選擇不同做法，不過要說更為家常的當然莫過于炒菠菜了，經過炒制的菠菜清香綿軟，口感特别棒... 2023-03-14
美食水煮魚怎麼煮魚肉嫩
都說廣東人怕辣，可偏偏有些菜，即使是辣的也吃得特别過瘾。話說10年前，我才20歲，那會剛到社會上找工作，住在廣州姨媽家裡，姨媽他們兩夫妻都是非常随和的人，經常有開心的事情就不做飯了，直接下館子，有一次姨父打麻将赢了錢，建議去附近的川菜館搓一... 2023-01-22
美食金槍魚芝士三明治
金槍魚芝士三明治?，接下來我們就來聊聊關于金槍魚芝士三明治?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!金槍魚芝士三明治準備好主要食材取一片吐司放在盤中在吐司片上放入金槍魚碎放上安佳芝士片放上培根片備用熱鍋中，放入一塊安佳原味黃油約20克黃油融化... 2022-12-18
美食醬油炒杏鮑菇最簡單的做法
大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。杏鮑菇原産于歐洲，是一種常見的食材，也是集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇的肉質肥厚，口感鮮嫩，營養豐富，能烹饪出幾十道美味佳肴，今天就給大家分享... 2023-03-21
美食真假美食挑戰遊戲外國人
從第一季到第三季以及即将到來的第四季，每一次都會準時的打開芒果TV，情商高暖心的何炅老師搭檔會做飯廚藝擔當黃磊老師，放量驚人也還能夠堅持鍛煉的彭彭，安靜甜美的子楓妹妹，當然還有音樂小天才什麼都會億點點大華，一家人各有特點，在一起碰撞出别樣的... 2023-02-04
美食蒸饅頭冷水開始蒸需要蒸多久
這天氣一冷起來，就總能聽到外面賣饅頭大爺熟悉的吆喝聲音：“賣饅頭，一塊錢一個！”說實話饅頭雖然便宜簡單，但要做的香軟好吃可一點都不簡單。特别是第一次做饅頭的同學們，即使發面到位，如果不會蒸饅頭蒸多久，冷水下鍋還是熱水，蒸幾分鐘最好吃，一樣很... 2022-11-30
美食紅燒土豆焖排骨做法
食材：麗江臘排骨（肋排），湖北土豆，芹菜，生姜湖北土豆做法：先用高壓鍋把臘排骨炖爛（放入姜）然後嘗嘗鹹淡，鹹的話，再加點水，加上土豆，慢火慢慢炖，土豆差不多熟的時候，最後放入芹菜。味道：臘排骨中有土豆香味，土豆中有臘排骨的香味，湯中有排骨，... 2022-12-09
美食娃娃菜這樣做簡單又好吃
上次做的蒜蓉娃娃菜，兒子顧不上吃娃娃菜，一門心思把蒜挑出來。母親辛苦種的娃娃菜可不能浪費，索性做個湯吧！上次發現用午餐肉做的湯還挺鮮的，這次也用上。關于娃娃菜娃娃菜，外形似大白菜，尺寸相當于大白菜的1/5，是一種袖珍型小株白菜，是從日本引進... 2023-01-19
美食木瓜的吃法大全家常菜做法
木瓜牛仔粒主料：牛外裡脊200克，木瓜150克，青、紅椒各30克。調料：秘制黑椒汁30克，蔬菜水200克，木瓜汁30克，帶鹽蛋漿40克，色拉油1千克（約耗25克）。做法：1、将牛外裡脊改成四方塊，用蔬菜水、木瓜汁腌制2小時，上漿；木瓜改刀成... 2023-01-22
美食牛肉怎麼樣才能又嫩又好吃
很多人一提到牛肉，肯定會兩眼放光，因為這個類型的肉食不僅鮮嫩而且菜肴款式多樣，尤其是在這個略顯炎熱的小暑時節，牛肉的營養顯然更貼合人體的所需。但在我們的生活中，想要吃到一款美味的牛肉菜肴，自然需要在烹制手法上達到一定的水準，很多人都感覺五分... 2023-02-27
美食什麼野生幹菌可以涼拌吃
野生菌，是日常人們較多食用的美味食物。在吃野生菌時，很多人會認為，濕的野生菌會比較好，因為看起來比較新鮮。但是如果考慮到運輸問題以及新鮮野生菌有季節時效性問題，還是選擇幹的野生菌比較好，因為幹菌更容易長時間保存，也更加容易随時随地都吃到。勝... 2023-01-10
美食怎麼做虎皮鹌鹑蛋教程
好吃又易做的虎皮鹌鹑蛋，好吃不厭，小朋友最愛吃鹌鹑蛋含有豐富的卵磷脂、礦物質和維生素，小孩常食有健腦作用并能促進生長發育。像我家孩子小的時候，我除了雞蛋，大蝦，就是鹌鹑蛋，魚肉，蔬菜，這些食材輪番給他做輔食，這才有了兒子現在健康的身體。鹌鹑... 2023-01-19
美食一次成型的拉面做法全過程
配方做法一主料拉面300克、芥菜适量、雞蛋1個、油菜适量、食鹽6克、醬油2克、蒜5克、幹辣椒适量、白糖2克、濃湯寶适量、高湯适量、植物油适量。做法1、鍋中倒入水，放入濃湯寶，當然有高湯的就免了。2、燒熱鍋，爆香蒜片和辣椒，再加雪菜炒，加少許... 2023-01-23

tft每日頭條

> 美食

> 飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的

飯店的涼拌紫甘藍原來是這麼做的

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注