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牛奶蒸雞蛋好吃多了
牛奶蒸雞蛋好吃多了
美食
更新时间:2024-07-22 06:09:32
食材明細
主料
牛奶
250g
雞蛋
2個
輔料
細砂糖
适量
青提子
适量
哈密瓜
适量
奶香
口味
蒸
工藝
廿分鐘
耗時
簡單
難度
牛奶蒸雞蛋的做法步驟
1
牛奶裡面加入一點細砂糖,攪拌融化
2
雞蛋用筷子打散
3
将牛奶倒入雞蛋裡面
4
用篩網過濾一遍
5
倒入容器裡面,蓋上保鮮膜,然後在保鮮膜上面紮些小孔
6
放入電飯煲裡面,下面加上冷水,開始蒸!
7
這個時候來處理水果,取一顆提子,在1/3處斜切一刀
8
留大的那部分用,也就是2/3部分,然後在中間再切一刀
9
把切口處對拼起來,就是一個心形了
10
将所有的都這樣來處理
11
用挖球器在哈密瓜上挖出圓形!
12
這樣水果就處理好了
13
蒸好的雞蛋,揭去保鮮膜
14
放稍微涼一點後,鋪上果果就可以了!
小竅門
1.蒸雞蛋的上面的保鮮膜,要選擇那種耐高溫的!
2.雞蛋用篩網過濾一遍會更細滑!
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