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油菜疙瘩湯的疙瘩怎麼做

美食更新时间:2026-01-07 22:44:17

油菜疙瘩湯的疙瘩怎麼做?，接下來我們就來聊聊關于油菜疙瘩湯的疙瘩怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油菜疙瘩湯的疙瘩怎麼做

1.準備好食材。 2.将油菜切掉根部，放入适量貝殼粉浸泡15分鐘。西紅柿在頂部切十字，放入容器中，澆入開水。雞蛋去掉蛋清，留蛋黃部分，大月齡的寶寶可以全蛋。 3.奶鍋放入開水，将小米煮10分鐘左右。 4.将小米撈出控水。 5.将小米倒入面粉中、快速攪拌成小疙瘩。 6.将油菜反複沖洗幹淨，去掉根部，油菜葉切小丁。待西紅柿表皮褪去，切半個西紅柿，去籽，西紅柿切小丁。 7.平底鍋放牛油果油，将西紅柿翻炒出蓉後，加入适量的米湯。 8.将疙瘩倒入鍋中，快速攪拌，煮3-5分鐘後，倒入油菜葉。 9.蛋黃打散倒入疙瘩湯中，接着煮1-2分鐘。 10.将疙瘩湯放涼就可以喂寶寶吃了。,

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