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臭鳜魚料理包做法

美食更新时间:2024-05-24 04:03:35

臭鳜魚料理包做法?，下面我們就來說一說關于臭鳜魚料理包做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

臭鳜魚料理包做法

準備好所有材料！臭鳜魚洗淨，用廚房紙吸幹表面水份，把五花肉切成小丁。輔料全部切好待用，今天我用新思特巧克力系列炒鍋制作這道菜。它金屬表面高溫烤瓷工藝，耐磨耐刮耐用! 鍋中倒入适量多力花生油，中火加熱！把魚煎至兩面金黃色。這款炒鍋煎魚很輕松一點都不粘鍋。把煎好的魚盛到盤中，鍋中留有底油。鍋中加入五花肉丁洋蔥粒姜片，小火煸炒出香味，把肉丁油脂煸炒出來後再加入兩小勺豆瓣醬繼續煸炒出紅油！需要小火炒出紅油。把煎好的魚加入鍋中。鍋中倒入沒過魚身三分之二的開水。根據自己家口味加入老抽，生抽，白糖，白酒等調味。蓋上鍋蓋新思特巧克力炒鍋的鍋蓋密封性特别好。大火燒開轉中火燒至湯汁濃稠中途把魚翻一次身。這樣才能更加入味。最後五分鐘打開鍋蓋收汁的同時用勺子将湯汁均勻的澆到魚全身的每一處。最後加青紅椒蒜苗粒蒜片再燒一分鐘關火出鍋。出鍋啦！蒜瓣肉質美味下飯啊！一點都不臭，可香啦～,

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