◆自由基概念
自由基是指化合物的分子在光熱等外界條件下,共價鍵發生均裂而形成的具有不成對電子的原子或基團,同樣在人體内原子和原子之間的共價鍵發生均裂,形成不成對電子的原子或基團也稱為自由基,人體内形成的自由基分為氧自由基和非氧自由基。
◆自由基研究史
曆史上第一個被發現和證實的自由基是由摩西·岡伯格在1900年于密歇根大學發現的三苯甲基自由基。
1950年,美國的著名生化專家弗雷·德維奇等人最先發現自由基與衰老密切相關。
1965年,英國漢諾博士提出自由基導緻生物體衰老及死亡學說,漢諾博士認為“衰老是由自由基引起的,自由基對細胞大分子、基因、脂類和蛋白質的損傷以及氧化損傷是衰老的直接原因”。
中國有機化學家劉有成院士在自由基化學領域也做出了傑出貢獻。
自由基示意圖
◆人體内的自由基的是怎麼形成呢?
分子在外力作用下共價鍵發生均裂,這些外來主要分為外部因素和内部因素。
外部因素有:手機、電腦、空調、電磁波的輻射、紫外線、X線、汽車尾氣、工業廢氣、廢水等環境污染及殘留農藥、藥品副作用、煙霧等均可導緻自由基過多的産生。
自由基産生的因素
内在因素:如精神過激刺激、情緒過激變化、工作壓力過大、過度勞累、競争性過強引起的憤怒、緊張、恐懼等應激狀态下就會産生過多的自由基。
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